安慶大別山科技學(xué)校在2021年全國職業(yè)院校技能大賽（中職組）手工制茶項(xiàng)目比賽中榮獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)，該校學(xué)生焦邵祺、余弘、儲如意、李炎4名選手參賽。
6月23日至25日，代表安徽省出征參賽的安慶大別山科技學(xué)校學(xué)子焦邵祺、余弘、儲如意、李炎4名選手，到湖北省宜昌市五峰土家族自治縣參加2021年全國職業(yè)院校技能大賽（中職組）手工制茶團(tuán)體賽，與來自全國17個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的17支代表隊(duì)同場競技。勇敢面對從各地層層選拔出的技能精英團(tuán)隊(duì)高手，力戰(zhàn)群雄，終以團(tuán)體總分第八名的優(yōu)異成績榮獲全國職業(yè)院校技能大賽團(tuán)體三等獎(jiǎng)，為安徽省贏得榮譽(yù)。
中職組手工制茶賽項(xiàng)是全國職業(yè)院校技能大賽中的一個(gè)賽項(xiàng)，每2年舉辦一次。本屆中職組手工制茶賽項(xiàng)為團(tuán)體賽，主要考核選手傳統(tǒng)手工制茶技藝和制茶弊病診斷技術(shù)，4 位選手組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，每位選手要參加扁平綠茶、卷曲綠茶、條形紅茶、卷曲紅茶、顆粒青茶、條索青茶(其中一類茶)的3個(gè)競技環(huán)節(jié)，依次為茶鮮葉田間采摘競技、手工現(xiàn)場制茶競技和茶葉加工技術(shù)缺陷診斷競技，每個(gè)團(tuán)隊(duì)中的選手參賽單項(xiàng)均不同。
全國職業(yè)院校技能大賽是教育部發(fā)起，聯(lián)合相關(guān)部委、行業(yè)組織和地方共同舉辦的一項(xiàng)全國性職業(yè)院校學(xué)生技能競賽活動(dòng)，每年舉辦一屆，是職業(yè)教育國內(nèi)最權(quán)威、最高級別的技能競賽。本屆大賽在北京、天津、湖北、湖南等27個(gè)賽區(qū)、48個(gè)承辦地舉行，共設(shè)102個(gè)賽項(xiàng)，其中中職組10個(gè)專業(yè)大類40個(gè)賽項(xiàng)，高職組15個(gè)專業(yè)大類62個(gè)賽項(xiàng)。
2021年，安慶大別山科技學(xué)校手工制茶項(xiàng)目代表隊(duì)在程冬青、余方清、王祝華3名教師精心指導(dǎo)下，在4月安徽省舉行的全國職業(yè)院校技能大賽中職組手工制茶項(xiàng)目選拔賽中以團(tuán)體總分第一的優(yōu)異成績?nèi)〉脟愘Y格，最終代表安徽省出戰(zhàn)本屆手工制茶項(xiàng)目國賽。經(jīng)過前期日以繼夜的艱苦備賽和賽場全力拼搏，該校代表隊(duì)再次榮登國賽領(lǐng)獎(jiǎng)臺。
長期以來，安慶大別山科技學(xué)校全面貫徹黨的教育方針，以立德樹人為根本，深化校企合作、產(chǎn)教融合，以技術(shù)技能培養(yǎng)為抓手，積極推進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)改革，在全國、省、市技能大賽中頻頻獲獎(jiǎng)，共有12名學(xué)子榮登國賽領(lǐng)獎(jiǎng)臺，榮獲省賽獎(jiǎng)84人次、市賽獎(jiǎng)800余人次，譜寫了技能出彩的壯麗詩篇。（撰稿：孫啟明審核：崔蔣東審批：葉學(xué)軍）
來源：岳西縣教育局
